Cépages avec cet arôme
Grolleau
Indissociable du vignoble d’Anjou et de Touraine, le Grolleau (décliné en noir et en gris) est le grand artisan des vins friands, désaltérants et festifs…
Pineau d’Aunis
Cépage rouge historique et profondément ligérien, le Pineau d’Aunis (aussi appelé Chenin Noir) offre une signature aromatique inimitable au monde, dominée par le poivre blanc,…
Côt
Le Côt aussi appelé Malbec dans le Sud-Ouest et en Amérique du Sud, a aussi trouvé un beau lieu de renaissance en Touraine. Même s’il…