
Château de Nitray
69 Rue du Château, 37270 Athée-sur-Cher
« Domaine artisanal confidentiel au cœur du vignoble de Touraine, proposant des visites de caves captivantes et des animations œnotouristiques variées. »
Présentation du domaine
Château de Nitray incarne avec ferveur l'exigence de la viticulture biologique en Val de Loire. Ce domaine étendu sur 10 hectares, animé par une équipe de passionnés, privilégie le travail minutieux de la terre et la pureté d'expression du fruit. Au vignoble comme au chai, chaque geste vise à préserver la fraîcheur et la signature aromatique des raisins, offrant une belle expression de le Chenin Blanc et le Cabernet Franc déclinée sur les cuvées de Touraine. Lors de votre venue, vous bénéficierez d'un accueil direct et attentif, enrichi de visites d'explication au chai et d'une dégustation commentée des différents millésimes de la propriété.
Visite du domaine
Vins proposés
Le Château de Nitray produit des vins sur une appellation principale : Touraine. Le vignoble est conduit en agriculture biologique depuis 2019 : aucun traitement synthétique ou insecticide n'est utilisé dans les vignes et l'ajout de soufre lors de la vinification est très limité.
Vin biologique
Activités
Au-delà de la dégustation payante de ses vins, le Château de Nitray propose également une belle palette d'activités autour du vin : visite du chai, dégustation et mets, jeux œnologiques, atelier d'œnologie. Même si le domaine propose un accueil libre lors des heures d'ouverture prévues, il est toujours préférable de prendre rendez-vous. Pour organiser votre visite dégustation de vins au domaine, consultez les horaires. Bonne visite de cave au Château de Nitray!



