Domaine Amirault "Le Fondis"

Le Fondis, Clos des Quarterons (Saint-Nicolas-de-Bourgueil)

Vin rouge

Biodynamique 75cl

Un très beau Saint-Nicolas-de-Bourgueil à découvrir rapidement!

Un Saint-Nicolas très équilibré aux notes typiques de fruits rouges. Légèrement boisé aux tanins fins : cela glisse dans le verre!

23,00 

Prix constaté

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A propos de

Le Fondis

La cuvée « Le Fondis » du domaine Amirault est issu d’une parcelle située dans le lieu-dit du même nom. Une parcelle qui produit un cru de grande qualité depuis plusieurs centaines d’années! Comme l’ensemble du domaine, cette cuvée « Le Fondis » est certifiée Bio et Biodynamie. Une belle robe pourpre. Au nez, des arômes de fruits rouges bien mûrs accompagnés d’une belle complexité. La bouche est ample, soyeuse et élégante avec une finale longue et persistante. « Le Fondis » est un magnifique Saint-Nicolas-de-Bourgueil à découvrir rapidement!

L’accord parfait?

Un ro_ti de veau avec des pommes de terre sautées. En fin de repas, sur un neufchatel ou un brie de Meaux.

Cépage

Cabernet franc

Arômes

Cerise rouge, Framboise, Mûre, Réglisse

Logo Clos des Quarterons

Clos des Quarterons

Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Indre-et-Loire

Le Clos des Quarterons déploie ses 37 hectares de vignes au cœur de la région Touraine. Le domaine produit des vins sur deux appellations principales : Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Crémant de Loire.

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