
Domaine Laura David
13 VAllée St Martin, 37400 Lussault-sur-Loire
« Superbe domaine troglodytique creusé dans le tuffeau sur le plateau préservé entre Loire et Cher face aux coteaux de Vouvray, idéale pour une halte conviviale et une dégustation commentée à la propriété. »
Présentation du domaine
Domaine Laura David est une belle adresse artisanale du vignoble ligérien, réputée pour la sincérité et l'élégance de ses cuvées. Ce domaine étendu sur 7 hectares, mené par Laura David, s'attache à révéler fidèlement l'identité de ses terroirs d'appellation. Les vinifications soignées et les élevages patients se déroulent dans d'impressionnantes caves troglodytiques creusées dans la craie tuffeau, un écrin géologique idéal pour sublimer le Chenin Blanc et le Cabernet Franc sur les parcelles de Montlouis, Touraine. La dégustation au caveau se déroule dans une ambiance conviviale et détendue, parfaite pour échanger en direct autour des vins et apprécier la diversité des cuvées du domaine.
Visite du domaine
Vins proposés
Le Domaine Laura David produit des vins sur deux appellations principales : Montlouis et Touraine. Le vignoble produit des vins naturels, c'est à dire issu de raisins cultivés en agriculture biologique ou biodynamique et vinifiés sans produit de synthèse ou chimique excepté le dioxyde de soufre qui est primordial pour la conservation du vin. Le Domaine Laura David a obtenu le badge "Très beaux vins" de Divine Loire. Ce badge distingue les vignerons dont les vins sont régulièrement mentionnés dans les guides spécialisés.
Activités
Au-delà de la dégustation gratuite de ses vins, le Domaine Laura David propose d'autres activités œnotouristiques à découvrir sur place (ex. cave troglodytique). Veuillez noter que pour visiter le domaine et déguster ses vins il est nécessaire de prendre rendez-vous au préalable. Bonne visite de cave au Domaine Laura David!



