
Domaine des Ouches
3 Rue des Ouches, 37140 Ingrandes de Touraine
« Le Domaine des Ouches déploie ses 17 hectares de vignes au cœur de la région Touraine. Situé sur le vignoble de Bourgueil, le domaine produit des vins typiques de cette appellation. »
Présentation du domaine
Domaine des Ouches incarne avec ferveur l'exigence de la viticulture biologique en Val de Loire. Ce domaine étendu sur 17 hectares, mené par Thomas & Denis Gambier, privilégie le travail minutieux de la terre et la pureté d'expression du fruit. Au vignoble comme au chai, chaque geste vise à préserver la fraîcheur et la signature aromatique des raisins, offrant une belle expression de le Chenin Blanc et le Cabernet Franc déclinée sur les cuvées de Bourgueil. Lors de votre venue, vous bénéficierez d'un accueil direct et attentif, enrichi de visites d'explication au chai et d'une dégustation commentée des différents millésimes de la propriété.
Visite du domaine
Vins proposés
Le Domaine des Ouches produit des vins sur une appellation principale : Bourgueil. Le vignoble est conduit selon les principes d'une agriculture raisonnée qui n'emploie des produits phytosanitaires pour traiter la vigne que lorsque cela est nécessaire, et non pas de manière systématique. Le Domaine des Ouches a obtenu le badge "Vins superbes" de Divine Loire. Ce badge distingue les vignerons dont les vins sont plebiscités pour leur constance et leur très grande qualité.
Activités
Au-delà de la dégustation gratuite de ses vins, le Domaine des Ouches propose d'autres activités œnotouristiques à découvrir sur place (ex. balade dans les vignes). Un domaine labellisé par la région Val De loire qui récompense la qualité de son accueil. Même si le domaine propose un accueil libre lors des heures d'ouverture prévues, il est toujours préférable de prendre rendez-vous. Pour organiser votre visite dégustation de vins au domaine, consultez les horaires. Bonne visite de cave au Domaine des Ouches!
