Dans un contexte climatique frais et pluvieux, le millésime 2013 à Saumur-Champigny a exigé une sélection drastique à la vigne comme au chai. Les vignerons les plus attentifs ont su tirer parti de ce millésime tardif pour élaborer des vins classés ‘Bon’, résolument axés sur la légèreté et la fraîcheur. Les cabernets francs s’expriment sur des registres de petits fruits rouges acidulés (groseille, grenade, framboise fraîche) avec des nuances végétales nobles de feuille de tomate et de poivron rouge mûr. En bouche, le vin est fluide, vif et peu alcoolisé, offrant une buvabilité rafraîchissante idéale pour un service d’été.
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50 nuances de Loire, soigneusement choisies.