Le millésime 2012 à Saumur-Champigny illustre la magie des arrière-saisons ligériennes. Après un printemps difficile et humide ayant ralenti le cycle végétatif, le retour d’un soleil radieux en août et septembre a permis une maturation saine et complète des cabernets francs. Qualifié de ‘Superbe’, ce millésime se distingue par sa droiture et son élégance aristocratique. Les vins présentent des notes franches de mûre sauvage, de poivre blanc et de sous-bois, soutenues par une trame tannique fine et une acidité vivifiante. Moins massif que les années solaires, Saumur-Champigny 2012 offre un profil pur, tonique et d’une remarquable longévité.
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