Muscadet 2015

Le millésime 2015 en Muscadet Sèvre et Maine est marqué par la générosité solaire et la plénitude de sa texture. Porté par un été chaud et sec, le raisin a mûri avec opulence, offrant des vins d’une rondeur savoureuse magnifiée par les longs élevages sur lie. Le vin présente une robe dorée intense et un nez séduisant de pêche jaune, d’amande grillée, de poire mûre et de miel d’acacia. En bouche, la matière est grasse, veloutée et caressante, soutenue par une minéralité sous-jacente qui maintient un bel équilibre. Noté 4,6 sur 5 et qualifié de Divin, ce 2015 gastronomique est idéal sur des poissons nobles à la crème, un poulet rôti ou des fromages de chèvre affinés.