Les Javelles 2018 : l’élégance méconnue des Montlouis secs
Le Montlouis-sur-Loire, souvent dans l’ombre de son prestigieux voisin Vouvray, mérite pourtant une attention bien plus grande. Cette appellation confidentielle, nichée sur la rive gauche…
Découverte : Le Chenin d’Ailleurs, pépite de François Chidaine
Un vin qui promet un voyage, une escapade sensorielle vers un ailleurs insoupçonné… Impossible de résister à l’appel du « Chenin d’Ailleurs » de François Chidaine, surtout…
Clos de l’Echo : un cru mythique signé Couly Dutheil
Il est des bouteilles – pardon, des flacons – qui marquent une dégustation d’une empreinte indélébile. Ce Clos de l’Écho 2014, savouré en famille pendant…
Cent Visages : Le Malbec de Mérieau à découvrir d’urgence
Bu hier soir après deux ans en cave, ce vin m’a littéralement transporté. Je l’attendais avec impatience et je n’ai pas été déçu. Un cépage…
« Sous la Robe », un Saint-Nicolas de Bourgueil à découvrir !
Avant les fêtes de fin d’année, j’ai eu le plaisir d’accueillir Sophie et son fils Camille du Domaine de la Chopinière du Roy. Une histoire…
Trois vins, une colline : au cœur du Domaine de la Butte et de l’héritage de Jacky Blot
Au cœur de Bourgueil, le Domaine de la Butte incarne tout ce que j’aime dans le vin : un terroir unique, une vision audacieuse et,…
Bernard Baudry La Croix Boissée : le Chinon manquant?
Comme le soulignait la célèbre Revue des Vins de France il y a quelques années, Chinon a longtemps mal géré son appellation. De nombreux vignerons…
Domaine de la Grange, Patrimoine, Rouge Corsé !
J’ai toujours quelques bouteilles du domaine de la Grange à la cave … depuis que j’ai découvert Bruno Curassier et ses vins pour la première…