Sur la rive gauche de la Loire, la belle ville d’Amboise est une cité chargée d’Histoire. Louis XI, Charles VIII et François Ier vécurent dans le château qui domine la ville et le fleuve. Ce château royal, classé monument historique depuis 1840, offre une vue imprenable sur la vallée de la Loire et ses vignobles.
À proximité, le Château du Clos-Lucé rend hommage à Léonard de Vinci, qui y passa les trois dernières années de sa vie, de 1516 à 1519. Ce manoir du XVe siècle, relié au château royal par un souterrain, abrite aujourd’hui un musée consacré au génie italien.
Mais Amboise, c’est aussi une ville de vins et de vignobles. L’appellation Touraine-Amboise, reconnue depuis 1939, s’étend sur 220 hectares et produit des vins rouges, rosés et blancs. Les cépages principaux sont le Cabernet Franc et le Côt pour les rouges, et le Chenin Blanc pour les blancs.
La région compte de nombreux vignerons proposant des visites de cave. Ces visites offrent souvent une dégustation commentée et une découverte des méthodes de vinification. Les amateurs de vin peuvent ainsi plonger dans l’univers viticole local tout en apprenant sur les spécificités du terroir.
À seulement 8 km à l’est d’Amboise, l’appellation Montlouis-sur-Loire produit des vins blancs secs, demi-secs, moelleux et pétillants à partir du cépage Chenin Blanc. Cette diversité permet aux visiteurs d’explorer une large gamme de styles et de saveurs.
Chenonceau, situé à une quinzaine de kilomètres au sud d’Amboise, n’est pas seulement célèbre pour son château enjambant le Cher. L’appellation Touraine-Chenonceaux, créée en 2011, produit des vins blancs (100% Sauvignon Blanc) et rouges (minimum 50% de Cabernet Franc) de grande qualité.
Pour une expérience œnotouristique complète, il est possible d’organiser des circuits combinant visites de châteaux et dégustations de vins. Cela permet non seulement d’apprécier la beauté architecturale des lieux, mais aussi de savourer les délices viticoles de la région.
N’oubliez pas de visiter la Maison des Vins d’Amboise, située dans une cave troglodytique du XVe siècle. Elle propose une sélection de vins de l’appellation Touraine-Amboise et organise régulièrement des dégustations thématiques.
Enfin, pour les amateurs de cyclotourisme, la « Loire à Vélo » offre un itinéraire idéal pour découvrir les vignobles de la région tout en profitant des paysages classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce parcours permet d’allier plaisir du vélo et découvertes œnologiques dans un cadre naturel exceptionnel.
Envie de visiter une cave près d’Amboise ? Parmi les vignerons les plus proches du centre-ville, nous vous conseillons le Château de Montdomaine, Plou & Fils et La Grange Tiphaine.
Mais le vignoble de Touraine offre une multitude d’expériences de dégustation. À moins de 10 kilomètres, découvrez Montlouis-sur-Loire : rendez-vous chez Laura David, une jeune vigneronne talentueuse, ou au Domaine de la Taille aux Loups, une référence internationale.