Description
Les Zerzilles du Domaine Patrick Baudouin est un Quarts de Chaume, une des plus belles appellations de vins liquoreux de Loire. Raisins issus de la parcelle dite des Zerzilles, de vieilles vignes plantées en 1970. Au nez, belles nuances de fruits confits, de miel et de coings. En bouche c’est un vin riche et ample, avec le juste équilibre où l’acidité joue à plein son contrepoids aux sucres résiduels. Les Zerzilles est un vin complexe d’une belle longueur finale, sapide.
