Le millésime 2018 à Saint-Nicolas-de-Bourgueil entre de plain-pied dans la légende des plus grands millésimes ligériens. Combinant une récolte généreuse et un été exceptionnellement chaud et ensoleillé, 2018 a produit des cabernets francs d’une maturité somptueuse. Le vin présente une robe pourpre impériale et libère des effluves captivants de mûre, de confiture de cerise noire, de pivoine et de tabac blond. En bouche, l’attaque est opulente, relayée par une matière pulpeuse et des tanins nobles d’une douceur absolue. Noté 4,7 sur 5 et qualifié de Divin, ce monument d’équilibre vieillira avec grâce pendant plusieurs décennies. À associer à un tournedos Rossini ou un lièvre à la royale.
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