À une encablure de Tours, soit environ 25 km au sud-ouest, se dévoile Azay-le-Rideau et son château enchanteur. Ce joyau de la Renaissance, construit entre 1518 et 1527, est célèbre pour son reflet dans les eaux de l’Indre qui l’entoure.
L’AOC Touraine-Azay-le-Rideau est une appellation relativement récente, créée en 1976, dont la production reste assez confidentielle : 60 hectares à peine ! Le vignoble d’Azay-le-Rideau s’étend ainsi le long de la vallée de l’Indre, de Montbazon aux confluents de l’Indre et de la Loire, couvrant 8 communes. La douceur du climat local, influencé par la Loire et l’Indre, est favorable à la production de vins rosés et de vins blancs secs ou demi-secs.
Les vins blancs de l’AOC sont élaborés à partir du cépage Chenin Blanc, localement appelé « Pineau de la Loire ». Ils représentent environ 70% de la production. Les rosés, qui constituent les 30% restants, sont issus du Grolleau Noir, avec possibilité d’assemblage avec du Gamay ou du Cabernet Franc.
Venant de Tours, en allant sur Azay, les amoureux de beaux jardins feront un crochet pour flâner dans les magnifiques jardins à la française de Villandry. Ce château, situé à 13 km d’Azay-le-Rideau, est mondialement connu pour ses jardins d’ornement, potagers et d’eau s’étendant sur 6 hectares.
En quittant Azay, les amateurs du cabernet franc fileront au sud pour rejoindre la ville de Chinon et son vignoble réputé, situé à environ 30 km. L’AOC Chinon, reconnue depuis 1937, s’étend sur près de 2400 hectares et produit principalement des vins rouges à partir du Cabernet Franc.
Pour les œnotouristes, la « Route des Vins de Touraine » offre un itinéraire balisé reliant ces différentes appellations. De nombreux domaines proposent des visites et dégustations, souvent sur rendez-vous.
Enfin, pour une expérience unique, pensez à visiter la région en septembre pendant les vendanges, ou en décembre pour le « Marché aux Vins d’Azay-le-Rideau », qui réunit chaque année une trentaine de vignerons de l’appellation.
Envie d’une escapade viticole en Touraine ? Combinez la visite du magnifique château d’Azay-le-Rideau avec une dégustation chez l’un de nos vignerons partenaires. Le Domaine Badiller, réputé pour ses vins bio, vous ouvrira ses portes. Si vous arrivez de Tours, faites un détour par Le Sot de l’Ange ou le Château de l’Aulée pour découvrir d’autres facettes du vignoble tourangeau. Un mariage parfait entre histoire et plaisir gustatif vous attend !