
Château de Minière
23 Rue de Minière, 37140 Coteaux-sur-Loire
« Charmante escale au cœur des vignes avec hébergement sur place à flanc de coteau sur le tuffeau entre forêt et méandres du fleuve, proposant des visites de caves captivantes et des animations œnotouristiques variées. »
Présentation du domaine
Des vins de très belle qualité, règulièrement salués par la critique. Certifié Bio, le Château de Minière cultive la vigne dans le respect de l'environnement et de l'homme pour notre plus grand plaisir. Lors de votre visite au Château de Minière vous pourrez déguster une palette de vins dans les couleurs suivantes : vin rouge, vin pétillant, vin rosé. Une expérience de dégustation qui fera le bonheur de vos papilles, car les vins du domaine sont très réussis comme l'attestent les avis élogieux des clients qui ont eu la chance de les goûter. Au-delà de la dégustation de ses vins sur place, le domaine propose également d'autres activités autour du vin.
Château de Minière incarne avec ferveur l'exigence de la viticulture biologique en Val de Loire. Ce domaine étendu sur 18 hectares, mené par Kathleen Van Den Berghe, privilégie le travail minutieux de la terre et la pureté d'expression du fruit. Au vignoble comme au chai, chaque geste vise à préserver la fraîcheur et la signature aromatique des raisins, offrant une belle expression de le Cabernet Franc déclinée sur les cuvées de Bourgueil. Le domaine propose également un accueil œnotouristique complet avec des possibilités de séjour en gîte ou chambres d'hôtes au milieu des vignes, idéal pour une halte prolongée et ressourçante.
Visite du domaine
Vins proposés
Le Château de Minière produit des vins sur une appellation principale : Bourgueil. Le vignoble est conduit en agriculture biologique : aucun traitement synthétique ou insecticide n'est utilisé dans les vignes et l'ajout de soufre lors de la vinification est très limité. Le Château de Minière a obtenu le badge "Très beaux vins" de Divine Loire. Ce badge distingue les vignerons dont les vins sont régulièrement mentionnés dans les guides spécialisés.
Vin biologique
Activités
Au-delà de la dégustation gratuite de ses vins, le Château de Minière propose également une belle palette d'activités autour du vin : gîte, balade dans les vignes, visite du vignoble. Un domaine labellisé par la région Val De loire qui récompense la qualité d'accueil et son offre d'activités œnotouristiques. Même si le domaine propose un accueil libre lors des heures d'ouverture prévues, il est toujours préférable de prendre rendez-vous. Pour organiser votre visite dégustation de vins au domaine, consultez les horaires. Bonne visite de cave au Château de Minière!



