
Moulin de l'Horizon
11 bis Rue Saint-Vincent, 49260 Le Puy-Notre-Dame
« Charmante escale au cœur des vignes avec hébergement sur place au pied de la collégiale du Puy-Notre-Dame sur les hauts calcaires saumurois, idéale pour une halte conviviale et une dégustation commentée à la propriété. »
Présentation du domaine
Des vins de très belle qualité, règulièrement salués par la critique. Lors de votre visite au Moulin de l'Horizon vous pourrez déguster une palette de vins dans les couleurs suivantes : vin pétillant, vin rouge, vin moelleux, vin rosé, vin demi-sec, vin blanc sec. Une expérience de dégustation qui fera le bonheur de vos papilles, car les vins du domaine sont très réussis comme l'attestent les avis élogieux des clients qui ont eu la chance de les goûter.
Moulin de l'Horizon incarne avec ferveur l'exigence de la viticulture biologique en Val de Loire. Ce domaine étendu sur 32 hectares, mené par Christine & Hervé Des Grousilliers-Lefort, privilégie le travail minutieux de la terre et la pureté d'expression du fruit. Au vignoble comme au chai, chaque geste vise à préserver la fraîcheur et la signature aromatique des raisins, offrant une belle expression de le Chenin Blanc et le Cabernet Franc déclinée sur les cuvées de Anjou, Cabernet d'Anjou, Coteaux de Saumur, Crémant de Loire, Saumur, Saumur Puy Notre Dame. Le domaine propose également un accueil œnotouristique complet avec des possibilités de séjour en gîte ou chambres d'hôtes au milieu des vignes, idéal pour une halte prolongée et ressourçante.
Visite du domaine
Vins proposés
Le Moulin de l'Horizon propose une large gamme de vins dans les appellations principales suivantes : Saumur Puy Notre Dame, Saumur, Anjou. Le vignoble est conduit selon les principes d'une agriculture raisonnée qui n'emploie des produits phytosanitaires pour traiter la vigne que lorsque cela est nécessaire, et non pas de manière systématique. Le Moulin de l'Horizon a obtenu le badge "Très beaux vins" de Divine Loire. Ce badge distingue les vignerons dont les vins sont régulièrement mentionnés dans les guides spécialisés.
Vin biologique
Activités
Au-delà de la dégustation gratuite de ses vins, le Moulin de l'Horizon propose d'autres activités œnotouristiques à découvrir sur place (ex. gîte). Un domaine labellisé par la région Val De loire qui récompense la qualité de son accueil. Même si le domaine propose un accueil libre lors des heures d'ouverture prévues, il est toujours préférable de prendre rendez-vous. Pour organiser votre visite dégustation de vins au domaine, consultez les horaires. Bonne visite de cave au Moulin de l'Horizon!



