
Domaine Paris-Simoneau
21 Rue des Vignes, 41400 Saint-Georges-sur-Cher
« Domaine familial et convivial au cœur du vignoble de Touraine, offrant un accueil direct et chaleureux à la propriété. »
Présentation du domaine
Des vins de très belle qualité, règulièrement salués par la critique. Lors de votre visite au Domaine Paris-Simoneau vous pourrez déguster une palette de vins dans les couleurs suivantes : vin rouge, vin blanc sec, vin rosé, vin pétillant. Une expérience de dégustation qui fera le bonheur de vos papilles, car les vins du domaine sont très réussis comme l'attestent les avis élogieux des clients qui ont eu la chance de les goûter. Dirigé par Sébastien Paris & Carine Simoneau, le Domaine Paris-Simoneau fait partie de ces beaux domaines familiaux où la dégustation est placée sous le signe de l'authenticité et du partage. Le Domaine Paris-Simoneau a été créé en 1790.
Domaine Paris-Simoneau incarne avec ferveur l'exigence de la viticulture biologique en Val de Loire. Ce domaine étendu sur 74 hectares, mené par Sébastien Paris & Carine Simoneau, privilégie le travail minutieux de la terre et la pureté d'expression du fruit. Au vignoble comme au chai, chaque geste vise à préserver la fraîcheur et la signature aromatique des raisins, offrant une belle expression de le Chenin Blanc et le Cabernet Franc déclinée sur les cuvées de Crémant de Loire, Touraine, Touraine Chenonceaux. La dégustation au caveau se déroule dans une ambiance conviviale et détendue, parfaite pour échanger en direct autour des vins et apprécier la diversité des cuvées du domaine.
Visite du domaine
Vins proposés
Le Domaine Paris-Simoneau propose une large gamme de vins dans les appellations principales suivantes : Touraine, Touraine Chenonceaux, Crémant de Loire. Le vignoble est conduit selon les principes d'une agriculture raisonnée qui n'emploie des produits phytosanitaires pour traiter la vigne que lorsque cela est nécessaire, et non pas de manière systématique. Le Domaine Paris-Simoneau a obtenu le badge "Très beaux vins" de Divine Loire. Ce badge distingue les vignerons dont les vins sont régulièrement mentionnés dans les guides spécialisés.
Vin biologique
Activités
Le Domaine Paris-Simoneau vous accueille pour une dégustation gratuite de ses vins. Un domaine labellisé par la région Val De loire qui récompense la qualité de son accueil. Même si le domaine propose un accueil libre lors des heures d'ouverture prévues, il est toujours préférable de prendre rendez-vous. Pour organiser votre visite dégustation de vins au domaine, consultez les horaires. Bonne visite de cave au Domaine Paris-Simoneau!



