Domaine La Taupe

Bertjan Mol

fond. 2017

8.5 hectares

Le Domaine La Taupe pousse la culture bio un cran plus loin en proposant des vins 100% nature (sans intrants et une utilisation limitée du soufre). Lors de votre visite au Domaine La Taupe vous pourrez déguster une palette de vins dans les couleurs suivantes : vin rouge, vin blanc sec, vin rosé. Le Domaine La Taupe a été créé en 2017.

L’avis de Divine Loire

Un petit domaine repris par un vigneron néerlandais prometteur : Bertjan Mol. Le vignoble est complètement conduit en biodynamie et certifié Demeter : le domaine La Taupe produit des vins naturels sans soufre, ni intrants, ni filtration. Bref une petite production « tout nature », vendangée main, d’environ 35.000 bouteilles par an (dans les bonnes années, dixit le vigneron !).
A noter que « Bert » Mol est aussi importateur du vins naturels, vous pourrez donc déguster les vins du Domaine La Taupe … mais pas que 🙂

Petit domaine

Peu d’hectares pour des vignes plus que choyées.

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Domaine La Taupe

Vins du domaine

12-18€

Le Domaine La Taupe produit des vins exclusivement en appellation Vin de France. Le vignoble produit des vins naturels, c’est à dire issu de raisins cultivés en agriculture biologique ou biodynamique et vinifiés sans produit de synthèse ou chimique excepté le dioxyde de soufre qui est primordial pour la conservation du vin.

Biodynamie

(1997)

Appellations : Vin de France

Activités d’œnotourisme

Anglais 🇬🇧

Le Domaine La Taupe vous accueille pour une dégustation gratuite de ses vins. Veuillez noter que pour visiter le domaine et déguster ses vins il est nécessaire de prendre rendez-vous au préalable. Bonne visite de cave au Domaine La Taupe !