Château Gaudrelle

Château Gaudrelle est un domaine viticole de 20 hectares planté exclusivement en Chenin Blanc. Situé au cœur du Val de Loire entre Tours et Amboise, sur la rive droite du « fleuve royal », le domaine est en conversion vers l’agriculture biologique depuis 2017. Château Gaudrelle a acquis sa réputation grâce à la richesse de son terroir. La cave du château Gaudrelle propose une grande variété de vins de Vouvray: sec, tendre, moelleux et fines bulles. Les caves troglodytes en font une visite intéressante en plus de la dégustation de ses différents vins. Le Château Gaudrelle est l’endroit parfait pour ceux qui souhaitent visiter une cave troglodyte typique de la région de Vouvray. Accès facile avec parking privé disponible. Le domaine viticole est situé à moins de 8 km du centre-ville de Tours. A 10 minutes en voiture. Super pratique. La visite commence généralement par la visite des caves troglodytes. Il fait frais là-dedans, entre 12 et 14 ° : idéal pour se rafraîchir en période estivale! La dégustation au Château Gaudrelle est professionnelle, avec un choix assez large de cuvées de vins blancs de l’appellation Vouvray. La dégustation commence par les vins effervescents avant de passer aux blancs secs. Le Château Gaudrelle « Turonien » est un très beau vin blanc sec de Vouvray (typique de l’appellation, un peu acide, mais avec cette tension typique et agréable du Vouvray). Son nom dérive du nom géologique du sous-sol de la région. On peut également vous proposer de déguster le Château Gaudrelle « Le Sec ». C’est très différent, plus rond, plus gras, plus complexe. C’est aussi un peu plus cher aussi, mais cela reste tout de même un excellent rapport qualité / prix (moins de 20 euros la bouteille). La dégustation au Château Gaudrelle se terminera par une sélection de vins blancs doux, de tendre à moelleux. Bonne visite de cave!