Divines
Questions
Un petit indice
Petite devinette : Quel terrain pourrait mieux révéler les secrets du vin de Loire ?
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La cave des grands vins de Loire à petits prix.
La réponse
Ah, le tuffeau, ce calcaire tendre qui caresse les racines des vignes en Touraine et Anjou, donne aux vins une minéralité élégante. Les vignerons l’affectionnent particulièrement lors des chaudes journées d’été, car il sait garder juste ce qu’il faut d’humidité.
Le schiste, quant à lui, se retrouve principalement dans la région de Nantes et confère aux vins une certaine tension et vitalité. Il est à l’origine de certains des meilleurs Muscadets, offrent une sapidité distincte que les amateurs de vin adorent explorer.
Enfin, le sable, principalement présent dans le centre de la Loire, cultive des vins avec un caractère plus fruité et léger. Non seulement il est apprécié pour son drainage exceptionnel, mais il ajoute une touche de souplesse aux vins de ces terroirs.
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Balades entre Vignes et Châteaux.
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