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Châteaux de la Loire, zéro file, zéro stress

Questions

Quels sont les principaux arômes des vins issus du cépage Sauvignon Blanc en Loire ?

Un petit indice

Un jour où le bouquet d’un vin de Loire révélera ses secrets, saurez-vous reconnaître ce parfum aérien qui évoque un matin frais sur un marché local ?

Domaine de la Taille aux Loups "Rémus"

50 nuances de Loire, soigneusement choisies.

La réponse

Les vins de Sauvignon Blanc de Loire offrent des arômes d’agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches, avec parfois des touches de buis et de minéralité.

À la première rencontre, le Sauvignon Blanc de la Loire vous charme par ses arômes vifs d’agrumes, souvent marqués par le pamplemousse et le citron. Une fresque olfactive qui captive dès le premier abord.

En seconde vague, des notes de fruits exotiques comme le fruit de la passion s’invitent, rendant chaque gorgée aussi surprenante qu’un soir d’été au bord de la Loire. L’héritage de ce cépage remonte au XIe siècle, témoignant de siècles de délices viticoles.

Enfin, quelques soupçons de fleur blanche, associés parfois à une subtile minéralité, rappellent les sols crayeux des célèbres vignobles de Sancerre et de Pouilly-Fumé. Ces vins aiment les fruits de mer, soulignant magistralement chaque bouchée d’une moule marinière.


  • Affiche Château de Chambord

Du vin sur les murs, sans tache mais avec panache !

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