Les vins rosés de Loire, c’est un peu comme une balade en vélo le long de la Loire : c’est frais, c’est fruité, et cela vous fait sourire sans trop d’effort. Les cépages qui composent ces trésors sont comme des amis de longue date : le Cabernet Franc, avec sa personnalité charmante et son petit côté épicé, est un compagnon de choix. Puis, il y a le Gamay, le petit coquin qui apporte une touche de malice et de fraicheur, comme un rayon de soleil sur une terrasse de Saumur.
Et comment ne pas mentionner le Grolleau, ce cépage un brin mystérieux qui joue les contrebandiers ? Avec lui, attendez-vous à des arômes de fruits rouges et une vivacité qui font des rosés de Loire de véritables complices pour vos apéritifs. Il a le chic pour s’inviter à toutes les fêtes, même si, on doit l’avouer, il n’aime pas trop se prendre au sérieux.
Alors, si vous n’avez pas encore découvert ces cépages, il est grand temps de chausser vos lunettes de soleil et de vous lancer dans une dégustation. Après tout, le vin, c’est comme une bonne blague : il se partage mieux entre amis, et il y a toujours quelque chose à apprendre autour d’un verre. Allez, qui est partant pour un petit tour en Loire ?
