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Questions
Comment servir un Coteaux du Layon?
Un petit indice
Température, occasion, et surtout, avec quoi l’accompagner…
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Châteaux de la Loire, zéro file, zéro stress
La réponse
Servir un coteaux du Layon entre 10 et 13°C sera parfait!
Le Coteaux du Layon est un vin liquoreux, donc plutôt un vin de dessert mais pas que : c’est aussi un merveilleux vin d’apéritif! Pour le repas, il s’accordera parfaitement avec des desserts à base de poire, de la volaille ou du veau à la crème. Côté fromages, le coteaux du layon se mariera très bien avec des pâtes persillées. A servir entre 10 et 13°C.
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