Touraine 2018

Le millésime 2018 en Touraine pour les blancs secs s’impose comme un millésime Divin, noté 4.7, un véritable cadeau climatique après un printemps qui nous a donné quelques frayeurs pluvieuses. L’été a été exceptionnellement chaud et sec, suivi d’un septembre ensoleillé, offrant des conditions idéales pour une maturité parfaite et un état sanitaire impeccable des raisins. Le résultat dans le verre est à la hauteur de ces conditions : des blancs d’une belle richesse, d’une complexité aromatique séduisante, où l’on retrouve des notes de poire ou de mandarine, le tout soutenu par une fraîcheur équilibrée. Si l’ensemble de la Loire a produit de très jolis blancs en 2018, la Touraine a su particulièrement bien capter la générosité de cette année solaire, offrant des vins avec ce petit supplément d’âme et un potentiel de garde notable. La quantité récoltée, finalement dans la moyenne, ne fait qu’ajouter à la réussite de ce millésime marquant.