Saumur 2019

Le millésime Saumur 2019 est superbe, offrant des vins d’une grande qualité, bien que la récolte ait été plus modeste en quantité. En effet, des événements climatiques marquants, tels que le gel du 4 avril, la coulure de la floraison et une sécheresse persistante en juillet, ont affecté la production, notamment sur le cépage Chenin. Ces conditions ont conduit à une baisse significative des volumes, estimée entre -30 et -40 % par rapport à une récolte normale. Malgré cela, la qualité des vins est restée au rendez-vous. Les blancs de Saumur 2019 se distinguent par une belle fraîcheur et une grande minéralité, avec des arômes fins de fruits blancs et de fleurs. Comparé aux autres appellations de la Loire produisant des blancs secs, Saumur 2019 offre une belle profondeur et une élégance remarquable, malgré une année plus difficile en termes de rendement. Ce millésime mérite une note de 4.25/5.