Saumur 2017

Le millésime de Saumur 2017 est un vin divin, marqué par un climat particulièrement favorable à la maturation des raisins. Malgré un gel tardif en avril qui a réduit une partie de la récolte, les conditions climatiques estivales ont été idéales : journées ensoleillées et nuits fraîches à la fin août ont permis une parfaite maturation des baies, offrant un excellent équilibre entre sucres et acidité. Les vendanges, débutées dès le 28 août, ont montré une qualité sanitaire exceptionnelle et des vins d’une grande pureté. Comparé aux autres appellations de la Loire, Saumur se distingue par une fraîcheur et une précision aromatique impressionnantes, avec des blancs particulièrement harmonieux, fruités et d’une belle longueur. Bien que la quantité soit dans la moyenne, la qualité des vins dépasse celle de 2016, offrant un millésime qui s’inscrit parmi les meilleures années récentes de la région.