Saumur 2010

Le millésime Saumur 2010 est divin, marquant une année de grandes conditions climatiques. Après un printemps chaud et une floraison irrégulière, l’été a alterné entre chaleur et fraîcheur, créant un environnement où la maturation des raisins a varié selon les parcelles. Ces conditions ont permis d’obtenir des vins remarquablement structurés, proches de ceux de 2006, mais avec une approche moins tendue que ceux de 2008. La récolte a été précoce et rapide, avec de grandes maturités, et la vigne a souffert de peu de maladies, ce qui a permis de préserver la pureté des fruits. Comparé aux autres appellations de la Loire produisant des vins blancs secs, ce millésime présente un équilibre harmonieux entre richesse et fraîcheur, avec une belle structure et une complexité aromatique exceptionnelle. Les rendements étaient dans la moyenne, mais la qualité des vins est incontestablement élevée, méritant une note impressionnante de 4.6/5.