⏳ Évaluation préliminaire (Millésime en cours d’élevage) : Cette note de 4.2 / 5 est une estimation basée sur les bilans techniques de vendange et le profil climatique de l’année. Elle sera consolidée dès la parution officielle des guides de référence.
Le millésime 2024 en Muscadet Sèvre et Maine s’affirme comme une magnifique victoire du savoir-faire vigneron face à un climat atlantique particulièrement pluvieux. Grâce à une sélection draconienne des grappes à la vigne, les vignerons ont extrait des jus d’une pureté cristalline et d’une remarquable vivacité. Le vin présente une robe or clair étincelante et un nez séduisant de citron vert, de pomme fraîche, de fleurs de sureau et de sel marin. En bouche, l’attaque est tonique et traçante, laissant place à une matière fine, saline et aérienne d’une grande digestibilité. Avec une note préliminaire de 4,2 sur 5, ce millésime superbe ravira les amoureux de grands blancs océaniques. Un accord parfait avec un plateau d’huîtres creuses, des couteaux en persillade ou un tartare de daurade.
