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Pour la troisième année de suite, le millésime Chinon rouge 2019 se révèle de très grande qualité. Côté quantité, c’est un peu l’inverse : du gel au printemps et une sécheresse estivale ont légèrement taillé dans les volumes. Mais au final, des vins de Chinon au rendez-vous côté palais, avec une belle fraîcheur, de la gourmandise et le beau fruité habituel du cabernet franc.
Du vin sur les murs, sans tache mais avec panache !
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