Bourgueil 2021

Le millésime 2021 à Bourgueil, bien que marqué par des défis climatiques majeurs, s’affirme comme très bon, avec des vins plaisants et équilibrés. Une année complexe, dominée par les gelées printanières d’avril et une humidité estivale, a fortement éprouvé les vignerons de la Loire. À Bourgueil, les dégâts ont été plus modérés qu’en Anjou, permettant une récolte de qualité malgré des volumes réduits, proches de la demi-récolte habituelle. Les rouges 2021, plus légers et moins concentrés, séduisent par leur finesse, des arômes éclatants et des teneurs en alcool modérées, offrant une alternative élégante aux millésimes précédents plus opulents. Comparé à Chinon ou Saumur, Bourgueil s’illustre par des vins accessibles et bien équilibrés, témoins d’une vinification minutieuse. Ce millésime, noté 3,6/5, incarne une belle réussite malgré l’adversité, et réjouira les amateurs recherchant des rouges gourmands et immédiats.