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Le millésime 2020 à Bourgueil est tout simplement divin, offrant une harmonie rare entre maturité et fraîcheur. L’année, marquée par un climat chaud et sec, a exigé une vigilance accrue face aux défis climatiques. Les vendanges, débutées précocement le 14 septembre, témoignent de la dynamique rapide de maturation, bien maîtrisée dans cette appellation. Contrairement à l’Ouest de la Touraine où les canicules d’août ont ralenti le processus, les pluies modérées de septembre ont rééquilibré les baies à Bourgueil, assurant une extraction douce et un fruité éclatant. Comparé à d’autres rouges de Loire, les cabernets francs de Bourgueil se distinguent par des tanins souples et soyeux, avec un profil gourmand et parfaitement structuré. Ce millésime, à la croisée du plaisir immédiat et du potentiel de garde, incarne une excellence durable. Noté 4,8/5, il rivalise brillamment avec les meilleurs rouges de Chinon et Saumur.
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