Comment bien déguster un vin de Loire ? Les bases sans snobisme
Il y a quelques années, un critique londonien célèbre lançait dans un dîner parisien : « Le vin, c’est 50 % de biologie et 50…
Tout ce que vous devez savoir pour apprendre à déguster un vin sans vous prendre la tête. Des bases sensorielles aux profils aromatiques des cépages ligériens, Malcolm vous guide pas à pas pour développer votre palais et votre plaisir, du premier nez jusqu’à la longueur en bouche.
Il y a quelques années, un critique londonien célèbre lançait dans un dîner parisien : « Le vin, c’est 50 % de biologie et 50…