
Podcast S1E4 – Terroirs, caves et coteaux : voyage au cœur des vins d’Anjou-Saumur
C’est une lumière dorée, presque moirée, qui caresse les coteaux du Layon à l’automne. Une clarté ligérienne que Turner lui-même aurait pu tenter de fixer…

Quand le schiste fait chanter le chenin : l’accord parfait de Montgilet
Si les pierres pouvaient parler, certaines chanteraient peut-être du Barbara, d’autres du Bach… et quelques-unes, celles du coteau de Juigné-sur-Loire, fredonneraient le timbre minéral d’un…