Domaine Le Sot de l'Ange
68 Route de Langeais, 37190 Azay-le-Rideau
« Propriété engagée en viticulture biologique à quelques pas du château d'Azay-le-Rideau et des forêts de Touraine, proposant des visites de caves captivantes et des animations œnotouristiques variées. »
Présentation du domaine
Des vins de très belle qualité, règulièrement salués par la critique. Le tout mené en biodynamie. Lors de votre visite au Domaine Le Sot de l’Ange vous pourrez déguster une palette de vins dans les couleurs suivantes : vin rouge, vin blanc sec, vin pétillant, vin moelleux. Une expérience de dégustation qui fera le bonheur de vos papilles, car les vins du domaine sont très réussis comme l’attestent les avis élogieux des clients qui ont eu la chance de les goûter. Le Domaine Le Sot de l’Ange représente le renouveau du vignoble ligérien. Angélique & Quentin Bourse, un vigneron à suivre.
LES BADGES DIVINE LOIRE
Très beaux vins
Des vins très réussis, plébiscités par les amateurs.
Star montante
Vigneron de talent qui monte, qui monte, qui monte …
L’avis de Divine Loire
Domaine Le Sot de l'Ange est une référence de la viticulture biodynamique en Val de Loire. Ce domaine étendu sur 15 hectares, mené par Angélique & Quentin Bourse, accorde une importance primordiale au respect des rythmes naturels et à la vitalité des sols vivants. Au vignoble comme au chai, chaque geste vise à préserver la fraîcheur et la signature aromatique des raisins, offrant une belle expression de le Chenin Blanc et le Cabernet Franc déclinée sur les cuvées de Touraine azay-le-rideau, Vin de France. Lors de votre venue, vous bénéficierez d'un accueil direct et attentif, enrichi de visites d'explication au chai et d'une dégustation commentée des différents millésimes de la propriété.
Visite du domaine
DÉGUSTATION
Offerte
BOUTEILLE AU DOMAINE
8 à 11 €
vente sur place
ACCÈS
Sur rendez-vous
réservation recommandée
Vins proposés
Le Domaine Le Sot de l'Ange produit des vins sur deux appellations principales : Touraine azay-le-rideau et Vin de France. Le vignoble est conduit en biodynamie, une démarche qui pousse le bio un cran plus loin : utilisation de préparations à base de plantes afin d’aider la vigne à se renforcer, ajout de soufre encore plus limité, respect du calendrier lunaire,… Le Domaine Le Sot de l'Ange a obtenu le badge "Très beaux vins" de Divine Loire. Ce badge distingue les vignerons dont les vins sont régulièrement mentionnés dans les guides spécialisés.
Touraine azay-le-rideau
Vin de France
Biodynamie
Activités
Au-delà de la dégustation gratuite de ses vins, le Domaine Le Sot de l'Ange propose d'autres activités œnotouristiques à découvrir sur place (ex. balade dans les vignes). Veuillez noter que pour visiter le domaine et déguster ses vins il est nécessaire de prendre rendez-vous au préalable. En à peine quelques années les vins du Domaine Le Sot de l'Ange ont déjà bâti une première réputation. Nous gageons que ce début de chemin trace une route qui marque le début d'un long voyage. Bonne visite de cave au Domaine Le Sot de l'Ange!
Balade dans les vignes
Dégustation commentée