Domaine des roches neuves
56 Boulevard Saint Vincent, 49400 Varrains
« Propriété engagée en viticulture biologique à quelques kilomètres du château de Saumur sur les grands terroirs de craie tuffeau, où la passion du vivant et le respect du terroir s'expriment à chaque étape de la visite. »
Présentation du domaine
Des vins remarquables, unanimement salués par la critique. Le tout mené en biodynamie. Lors de votre visite au Domaine des roches neuves vous pourrez déguster une palette de vins dans les couleurs suivantes : vin rouge, vin blanc sec. Une expérience de dégustation qui fera le bonheur de vos papilles, car les vins du domaine sont d’une qualité exceptionnelle, régulèrement salués par la critique, en France et à l’étranger. Dirigé par Thierry Germain, le domaine est une valeur sûre de la vallée de la Loire.
LES BADGES DIVINE LOIRE
Vins divins
L'excellence absolue, des vins d'anthologie.
Valeur sûre
Une réputation qui n'est plus à faire.
L’avis de Divine Loire
Thierry Germain est indiscutablement le vigneron qui vient à l'esprit d'un tourangeau lorsqu'on évoque les producteurs de Saumur Champigny incontournables. Thierry Germain a été un des pionniers à (re)donner ses lettres de noblesse à l'appellation, produisant une gamme de vins de Loire d'une très grande qualité et d'une cohérence remarquable. C'est indiscutable, Thierry Germain est plus qu'une valeur sûre. Ce n'est donc pas un hasard s'il a été consacré 3 étoiles à la Revue des Vins de France.
Visite du domaine
DÉGUSTATION
Offerte
BOUTEILLE AU DOMAINE
8 à 50 €
vente sur place
ACCÈS
Sur rendez-vous
réservation recommandée
Vins proposés
Le Domaine des roches neuves produit des vins sur deux appellations principales : Saumur Champigny et Saumur. Le vignoble est conduit en biodynamie, une démarche qui pousse le bio un cran plus loin : utilisation de préparations à base de plantes afin d’aider la vigne à se renforcer, ajout de soufre encore plus limité, respect du calendrier lunaire,… Le Domaine des roches neuves a obtenu le badge "Vins divins" de Divine Loire. Ce badge distingue les vignerons dont les vins sont unanimement salués par la critique pour leur qualité remarquable.
Saumur
Saumur Champigny
Biodynamie
Activités
Le Domaine des roches neuves vous accueille pour une dégustation gratuite de ses vins. Veuillez noter que pour visiter le domaine et déguster ses vins il est nécessaire de prendre rendez-vous au préalable. Bonne visite de cave au Domaine des roches neuves!
Dégustation commentée