Château de Plaisance
49190 Rochefort-sur-Loire
« Propriété engagée en viticulture biologique au cœur des paysages vallonnés et escarpés des coteaux du Layon, où la passion du vivant et le respect du terroir s'expriment à chaque étape de la visite. »
Présentation du domaine
Des vins remarquables, unanimement salués par la critique. Le tout mené en biodynamie. Lors de votre visite au Château de Plaisance vous pourrez déguster une palette de vins dans les couleurs suivantes : vin rouge, vin blanc sec, vin pétillant, vin moelleux. Une expérience de dégustation qui fera le bonheur de vos papilles, car les vins du domaine sont d’une qualité exceptionnelle, régulèrement salués par la critique, en France et à l’étranger. Dirigé par Vanessa Cherruau, le domaine est une valeur sûre de la vallée de la Loire. Le Château de Plaisance a été créé en 1960.
LES BADGES DIVINE LOIRE
Vins divins
L'excellence absolue, des vins d'anthologie.
Coup de cœur
Une émotion gustative et humaine inoubliable.
Domaine réactif
Réponse rapide et fiable pour vos demandes de rendez-vous.
Valeur sûre
Une réputation qui n'est plus à faire.
Vigneronne
Talentueuse vigneronne aux commandes du domaine.
L’avis de Divine Loire
Château de Plaisance est une référence de la viticulture biodynamique en Val de Loire. Ce domaine étendu sur 25 hectares, mené par Vanessa Cherruau, accorde une importance primordiale au respect des rythmes naturels et à la vitalité des sols vivants. Au vignoble comme au chai, chaque geste vise à préserver la fraîcheur et la signature aromatique des raisins, offrant une belle expression de le Chenin Blanc et le Cabernet Franc déclinée sur les cuvées de Anjou-villages, Coteaux du Layon, Quarts de Chaume, Savennières. La dégustation au caveau se déroule dans une ambiance conviviale et détendue, parfaite pour échanger en direct autour des vins et apprécier la diversité des cuvées du domaine.
Visite du domaine
DÉGUSTATION
Offerte
BOUTEILLE AU DOMAINE
9 à 40 €
vente sur place
ACCÈS
Appel conseillé
sans réservation requise
Vins proposés
Le Château de Plaisance propose une large gamme de vins dans les appellations principales suivantes : Savennières, Quarts de Chaume, Coteaux du Layon. Le vignoble est conduit en biodynamie, une démarche qui pousse le bio un cran plus loin : utilisation de préparations à base de plantes afin d’aider la vigne à se renforcer, ajout de soufre encore plus limité, respect du calendrier lunaire,… Le Château de Plaisance a obtenu le badge "Vins divins" de Divine Loire. Ce badge distingue les vignerons dont les vins sont unanimement salués par la critique pour leur qualité remarquable.
Anjou-villages
Coteaux du Layon
Quarts de Chaume
Savennières
Biodynamie
Activités
Le Château de Plaisance vous accueille pour une dégustation gratuite de ses vins. Même si le domaine propose un accueil libre lors des heures d'ouverture prévues, il est toujours préférable de prendre rendez-vous. Pour organiser votre visite dégustation de vins au domaine, consultez les horaires. Bonne visite de cave au Château de Plaisance!
Dégustation commentée