Le petit bourg de Vouvray mérite en effet une halte, notamment pour visiter la cave des producteurs de Vouvray. Cependant, c’est dans le vignoble environnant que les amateurs de nature et de vin pourront pleinement apprécier la beauté du paysage viticole.

Contrairement à ce qu’on pourrait penser, les vignes de Vouvray ne se trouvent pas en bordure de Loire, mais s’étendent sur les coteaux, à quelques centaines de mètres d’altitude. Cette configuration offre des panoramas spectaculaires sur la vallée et le fleuve en contrebas.

Pour profiter pleinement de ces vues, il faut être prêt à grimper un peu. Les sentiers qui serpentent à travers le vignoble offrent une excellente opportunité pour une « rando balade dégustation ». Ces chemins permettent de découvrir la diversité des terroirs de l’appellation, composés principalement de tuffeau, d’argile et de silex, qui contribuent à la typicité des vins de Vouvray.

Au cours de votre promenade, vous aurez l’embarras du choix pour les dégustations. Le vignoble de Vouvray compte environ 160 producteurs répartis sur sept communes : Vouvray bien sûr, mais aussi Chançay, Noizay, Parçay-Meslay, Reugny, Rochecorbon et Vernou-sur-Brenne. De nombreux domaines ouvrent leurs portes aux visiteurs, proposant des dégustations de leurs vins 100% locaux, tous élaborés à partir du cépage Chenin Blanc.

Ces dégustations sont l’occasion de découvrir la diversité des vins de Vouvray : des vins tranquilles secs aux moelleux, en passant par les effervescents. Chaque style exprime différemment les caractéristiques du terroir et du cépage, offrant une palette aromatique allant des notes de fruits blancs et d’agrumes à des arômes plus complexes de miel et de coing pour les vins plus doux.

N’oubliez pas de visiter quelques caves troglodytiques, typiques de la région. Creusées dans le tuffeau, ces caves offrent des conditions idéales pour l’élevage et le vieillissement des vins, et constituent une expérience unique pour les visiteurs.

Ainsi, une « rando balade dégustation » dans le vignoble de Vouvray promet une expérience complète, alliant l’exercice physique, la découverte de paysages magnifiques et la dégustation de vins d’exception. C’est une façon idéale de s’immerger dans la culture viticole de cette appellation prestigieuse du Val de Loire.

Une visite de cave lors de votre balade dans le vignoble de Vouvray? Vous aurez l’embarras du choix : des dizaines de producteurs vous attendent, et certains situés au coeur des vignes, comme le domaine Champalou ou le domaine Freslier sur les hauteurs de Vouvray.