Situé à seulement une quinzaine de kilomètres au sud-ouest d’Angers, le charmant village de Savennières offre une escapade œnologique exceptionnelle. Le vignoble de Savennières se dévoile rapidement aux yeux des visiteurs qui longent la Loire, offrant des panoramas pittoresques avant même d’atteindre le village.
L’appellation Savennières est réputée pour produire des vins blancs secs de Loire d’une qualité remarquable. Le cépage roi ici est le Chenin Blanc, qui exprime toute sa noblesse sur ces terroirs uniques. Parmi les vignobles les plus prestigieux de l’appellation, on trouve l’incontournable Coulée de Serrant, visible depuis la route longeant la Loire.
Le paysage viticole de Savennières est particulièrement saisissant, avec ses vignes semblant s’agripper aux flancs de la Loire. Cette configuration géographique unique contribue à la typicité des vins de l’appellation, leur conférant une minéralité et une fraîcheur caractéristiques.
Le village de Savennières lui-même mérite une visite approfondie. En partant de l’église, les visiteurs peuvent flâner dans les ruelles et descendre vers la Loire pour découvrir le hameau pittoresque de Béhuard. Ce lieu chargé d’histoire, niché entre deux bras du fleuve, offre un cadre enchanteur pour une pause contemplative.
Après avoir exploré Savennières, les amateurs de vin peuvent poursuivre leur voyage œnologique en traversant la Loire. Sur la rive opposée s’étend le royaume des Chenins blancs doux qui ont fait la renommée de la région : les appellations Coteaux du Layon, Coteaux de l’Aubance et Bonnezeaux. Ces terroirs produisent des vins liquoreux d’une grande finesse, offrant un contraste intéressant avec les blancs secs de Savennières.
Cette région viticole offre de nombreuses opportunités de dégustations, permettant aux visiteurs de découvrir la diversité et la qualité des vins de Loire. Les domaines viticoles de la région accueillent généralement les visiteurs pour des dégustations, offrant ainsi une expérience immersive dans l’univers des vins de Savennières et des appellations voisines.
Savennières et ses environs constituent une destination de choix pour les amateurs de vins blancs de caractère, alliant la découverte de vins d’exception à l’exploration d’un patrimoine paysager et architectural remarquable.
Une visite de cave à Savennières? En arrivant d’Angers vous pourrez vous arrêter au niveau du Domaine aux Moines. Avant ou après votre dégustation, c’est un bon point de départ pour une balade dans le vignoble alentour. A quelques centaines de mètres à vol d’oiseau vous irez faire un pèlerinage aux Vignobles de la Coulée de Serrant : dirigé par Nicolas Joly, le domaine est une icône mondiale, implantée sur 7 hectares de vignes à flanc de coteaux.
