Vous êtes ici >
Une belle matière et beaucoup de fraîcheur pour ce Chinon de Pierre et Bertrand Couly.
Un Chinon sur des notes de fruits rouges mûrs. La bouche est ronde, les tanins sont fins et une belle longueur en finale.
A propos de
Vin de garde (10 à 15 ans) mais plaisant dès sa jeunesse. Nez complexe et délicat, avec des arômes de fruits rouges et des notes florales de pivoine et violette. En bouche, il est fin et généreux, avec des tannins soyeux, offrant une bonne intensité et une longue persistance.
Un bon poulet basquaise ou un sauté de bœuf ?
Cabernet franc
Cerise rouge, Fumée, Poivre noir, Réglisse, Violette
Chinon, Indre-et-Loire
