Le vignoble de Muscadet repose sur un sous-sol unique composé de roches métamorphiques telles que le gneiss, le micaschiste et le granite, offrant aux vignes un terrain idéal pour exprimer une minéralité fraîche et saline. Les sols, riches en éléments minéraux, contribuent à des vins vifs et délicats, souvent marqués par des notes iodées. Historiquement, la culture de la vigne dans la région du Muscadet remonte au Moyen Âge, avec une expansion significative au 17ème siècle, lorsque les Hollandais ont popularisé ces vins pour approvisionner leurs navires.