Bonnezeaux 2022

​Le millésime 2022 de Bonnezeaux est tout simplement superbe. Les conditions climatiques de l’année, marquées par un ensoleillement généreux et des températures estivales élevées, ont favorisé une maturation optimale des raisins de chenin blanc. Ces facteurs ont permis le développement harmonieux de la pourriture noble, essentielle à la concentration des sucres et des arômes. À la dégustation, ce Bonnezeaux 2022 dévoile une robe jaune serin aux reflets dorés, un nez complexe mêlant des notes de fruits blancs caramélisés, de mangue, d’ananas et une touche d’agrumes confits comme le kumquat. En bouche, l’élégance est au rendez-vous avec une ampleur suave, équilibrée par une pointe d’acidité apportant fraîcheur et tonus. Comparé aux autres appellations de la Loire produisant des vins moelleux, ce millésime se distingue par sa finesse et son équilibre remarquable. Noté 4,3 sur 5, il promet un potentiel de garde intéressant, évoluant vers des arômes encore plus complexes avec le temps.​