Domaine de la Cabernelle
3 Rue du Machet, 37140 Benais
« Propriété engagée en viticulture biologique à flanc de coteau sur le tuffeau entre forêt et méandres du fleuve, reconnue comme une étape incontournable pour les amateurs d'authenticité et de grands terroirs. »
Présentation du domaine
Certifié Bio, le Domaine de la Cabernelle cultive la vigne dans le respect de l’environnement et de l’homme pour notre plus grand plaisir. Lors de votre visite au Domaine de la Cabernelle vous pourrez déguster une palette de vins dans les couleurs suivantes : vin rouge, vin rosé. Un domaine bien connu des amateurs locaux pour ses vins abordables et de qualité. Vous connaissez maintenant l’adresse!
LES BADGES DIVINE LOIRE
Vins superbes
Des vins de qualité constante, souvent primés.
Œnotourisme
Multiples activités autour du vin.
Choix des locaux
La source de vin secrète des connaisseurs du coin.
L’avis de Divine Loire
Domaine de la Cabernelle incarne avec ferveur l'exigence de la viticulture biologique en Val de Loire. Ce domaine étendu sur 35 hectares, mené par Bertrand Caslot, privilégie le travail minutieux de la terre et la pureté d'expression du fruit. Au vignoble comme au chai, chaque geste vise à préserver la fraîcheur et la signature aromatique des raisins, offrant une belle expression de le Cabernet Franc déclinée sur les cuvées de Bourgueil, Saint-Nicolas-de-Bourgueil. La dégustation au caveau se déroule dans une ambiance conviviale et détendue, parfaite pour échanger en direct autour des vins et apprécier la diversité des cuvées du domaine.
Visite du domaine
DÉGUSTATION
Payante
BOUTEILLE AU DOMAINE
6 à 9 €
vente sur place
ACCÈS
Sur rendez-vous
réservation recommandée
Vins proposés
Le Domaine de la Cabernelle produit des vins sur deux appellations principales : Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Bourgueil. Le vignoble est conduit en agriculture biologique : aucun traitement synthétique ou insecticide n'est utilisé dans les vignes et l'ajout de soufre lors de la vinification est très limité.
Bourgueil
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Vin biologique
Activités
Le Domaine de la Cabernelle vous accueille pour une dégustation payante de ses vins. Un domaine labellisé par la région Val De loire qui récompense la qualité de son accueil. Veuillez noter que pour visiter le domaine et déguster ses vins il est nécessaire de prendre rendez-vous au préalable. Bonne visite de cave au Domaine de la Cabernelle!
Dégustation commentée
